Situada en las estibaciones del Moncayo, en pleno Sistema Ibérico, provincia de Zaragoza. A una altitud de 500m sobre el nivel del mar, con un clima continental de inviernos rigurosos y veranos secos. Nuestro entorno tiene una peculiaridad en cuanto al clima, como es su característico viento llamado Cierzo. Aportando a nuestro producto unas características diferenciadoras de todos nuestros competidores.

 

El Moncayo es el pico más alto del Sistema Ibérico, un entorno de media montaña, a la par que rústico, el cual es un gran aliciente para un producto que también tiene un gran carácter rústico, diferenciándose de las grandes explotaciones que priman una mayor producción en grandes extensiones en intensivo y súper intensivo.